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无油老式脆皮蛋糕

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无油老式脆皮蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃

用料

鸡蛋	4个
低筋面粉	100克
细砂糖	80克
柠檬汁	几滴
白芝麻	少许

无油老式脆皮蛋糕的做法

盆里加入约60℃热水
准备另一个盆，打入4个全蛋，盆里加入三分之一细砂糖
将装着全蛋的盆坐在热水里，加入柠檬汁，开始打发
打发期间，分两次加入剩下细砂糖，打发到有纹路
筛入低粉，分多次加入；用刮刀搅拌，注意手势避免消泡。
烤箱预热，上下火170℃
用纸杯一个个倒入液体，撒上些白芝麻，放入烤箱
上下火烤20分钟

标签: #老式 #无油 #无油老式脆皮蛋糕 #脆皮 #好吃 #蛋糕

本文链接：https://www.jiayaoba.com/hongbeimeishi/dangao/rrgylq.html

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