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微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.63W 次
微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图

クラシル上的配方。做了一次超级简单快手。调一调微波炉一叮即可。分享给懒人。

翻译成中文仅供参考和学习。

用料  

奶油奶酪 50g
松饼粉 100g
鸡蛋 1个(我用了55g)
牛奶 3汤勺
砂糖 5汤勺

微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法  

  1. 奶油奶酪隔水软化。

    微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀。(此处有颗粒没关系)我用了脱脂牛奶味道也很好,家里没有全脂。

    微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入松饼粉,搅拌均匀。

    微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌完成后的面糊。倒入微波炉用容器。最好铺一层油纸方便脱模。

    微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图 第5张
  5. 我倒在了盒中....600w5分钟。

    我的饭盒太小了 叮到一半扑出来了...我家微波炉没有600w,所以500w叮了6分钟。时间不能太久,否则蛋糕体会变干硬。正常叮好是非常松软的蛋糕体,伴着芝士香。

    微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图 第6张
  6. 切开装盘。隔天味道也很好。

    微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图 第7张
  7. 松饼粉用的森永。

    微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图 第8张
  8. 附上日文字资料。仅供参考学习。

    豆奶可替代牛奶。蜂蜜亦可替代砂糖。放入容器不要太满会溢出来的。加热后蛋糕糊会膨胀,所以容器大面糊少也没有关系。

    微波炉芝士蒸蛋糕(松饼粉版)的做法步骤图 第9张