万圣节鬼脸南瓜蛋糕

被赠送了惠尔通的万圣节专用模具。
开光
蛋糕必须有南瓜成分
这是一个南瓜muffin的配方
用了pancake预拌粉达到膨胀效果

用料  

万圣节鬼脸南瓜蛋糕的做法  

1. 黄油融化加入砂糖搅拌
   搅拌均匀
   加入南瓜泥
   
   广告时间
   一边看三时三餐渔村篇第二季03一边做蛋糕。这对我来说是最好的放松

2. 搅拌南瓜泥均匀
   我喜欢有熟南瓜颗粒
   

3. 加鸡蛋。
   看着我喜欢的车胜元化身车婶儿在艰苦条件下做三顿饭，每一集够敬佩。

4. 鸡蛋搅拌均匀了
   加pancake粉，自己带有发粉的预拌粉
   这个是muji家的

5. 搅拌均匀

6. 这一步开始用刮刀
   加入低筋粉
   加入淡奶油

7. 搅拌均匀
   光滑的面糊

8. 模具预先洗净擦干抹了一层黄油
   面糊进模具
   
   如果做muffin，这个配方做4个大muffin杯

9. 高火160
   底火140
   低温烤30分钟
   因为希望底部不要上色过深

10. 出炉凉后
    脱模
    
    巧克力酱的做法
    上一个菜谱写过了，请移步【鬼脸南瓜派】