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普通蛋糕卷

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.03W 次
普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 45克
玉米油 35克
低筋面粉 55克
55(蛋白40蛋黄15)+18奶油里
奶油 200克

普通蛋糕卷的做法  

  1. 糖,奶,油加一起搅拌均匀

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第2张
  2. 加入面粉画z拌匀

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第3张
  3. 混合好的状态

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第4张
  4. 加入蛋黄拌匀

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第5张
  5. 打到湿性发泡

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第6张
  6. 取三分之一的蛋白拌去蛋黄糊

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第7张
  7. 再倒入剩余的蛋白里拌均匀

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第8张
  8. 倒入三能金盘

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第9张
  9. 180℃二十分钟

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第10张
  10. 放凉脱模,毛巾底完美出现

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第11张
  11. 两百克奶油打好抹在蛋糕上,中间放了点自己做的草莓酱

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第12张
  12. 借用擀面杖卷起来

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第13张
  13. 完美收工

    普通蛋糕卷的做法步骤图,普通蛋糕卷怎么做好吃 第14张
  14. 切成