戚风蛋糕(简单快手软绵绵)
我只想说,在我第一次烘培做了戚风之后,爸妈是有事没事就喊着我做戚风蛋糕给他们吃,可以当下午茶配杯咖啡,也可以当宵夜顶饿,重点是非常快就可以完成做出来了,哈哈哈哈哈哈哈!说比外面要好吃很多,很有蛋香味!来来来快看了啊!
用料
鸡蛋 | 4个 |
牛奶 | 60克 |
低筋面粉 | 60克 |
糖粉 | 40g |
玉米油 | 40g |
柠檬汁/白醋 | 几滴 |
戚风蛋糕(简单快手软绵绵)的做法
如上图哈哈,我很懒哭哭!
如图
如图
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倒入容器里,震出气泡,抹平,烤箱预热,165度,中层,35~40min,OK!
完成之后,记得把蛋糕放在烤网上倒扣哦,以免回缩!
小贴士
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