猫和老鼠的最爱🐭伪奶酪芒果蛋糕（免烤）

最近在家无聊，给宝宝们做了芝士蛋糕。好吃到把盘子都舔干净了。偷笑~

用料  

猫和老鼠的最爱🐭伪奶酪芒果蛋糕（免烤）的做法  

1. 芒果削皮去核，用料理机中将芒果肉、酸奶，打成芒果泥备用

2. 吉利丁片放冷水泡软，泡软后的吉利丁片，隔热水融化备用

3. 奥利奥饼干倒入保鲜袋中，用擀面杖将饼干压碎，黄油隔热水融化，倒入奥利奥碎中搅拌，然后倒入模具底部，用刮刀压紧铺平，放冰箱冷藏。

4. 奶油奶酪隔热水用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒，

5. 加入芒果泥，搅拌均匀。

6. 5、加入融化的吉利丁液，搅拌均匀。

7. 从冰箱拿出6寸模具，轻轻倒入芒果芝士糊，用勺子抹平，放入冰箱冷藏3小时以上。

8. 7、冷冻时间到，用热毛巾敷在外围脱模，用裱花嘴随意的挖几个坑。

9. 尽情享用吧！