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番茄色拉酱火腿香葱蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.45W 次
番茄色拉酱火腿香葱蛋糕的做法步骤图

这是给我奶奶做的

用料  

鸡蛋 5个
白砂糖 10克
植物油 75克
两勺2克左右
牛奶 110克
低筋面粉 150克
沙拉 10克
番茄酱 10克
40克
雨润火腿 20克

番茄色拉酱火腿香葱蛋糕的做法  

  1. 把鸡蛋蛋清蛋黄分两个碗

  2. 打发清的过程中加入10克白砂糖

  3. 蛋黄牛奶植物油盐搅拌均匀后筛入低筋面粉,从下往上搅拌均匀

  4. 把打发的蛋白分三次加入步骤3里

  5. 做完上一步后放入烤盘,摔出气泡后放入烤箱220度15到20分钟(牙签插下去不沾就好了)后拿出来撒上葱火腿用两个裱花袋装入番茄酱色拉酱,剪两个小口(注意,不要剪很大的)把番茄酱色拉酱挤上面在放烤箱烤2到5分钟250度(只要番茄酱色拉酱冒泡泡就好了)到最后一步只要上层,别上下两层烤。

    番茄色拉酱火腿香葱蛋糕的做法步骤图 第2张

小贴士

最后一步千万不要上下两层,会烤焦的