抹茶巧克力甜甜圈蛋糕

一款非常简单的甜甜圈蛋糕的做法，装饰也很简洁，再也不用羡慕外面卖的甜甜圈怎么可以做的那么好看了，涂鸦的过程亲手来更快乐。

用料  

抹茶巧克力甜甜圈蛋糕的做法  

1. 鸡蛋在盆中打散，用手动打蛋器略微搅匀，不要打出太多的气泡；加入细砂糖，继续搅拌均匀；

2. 加入牛奶，再次搅拌均匀；

3. 将低粉和泡打粉混合筛入上面拌好的鸡蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌成均匀的面糊；

4. 把隔水融化成液体的黄油加入面糊中，搅拌拌匀；

5. 将抹茶粉筛入面糊中，翻拌均匀；（也可以直接和低粉一起过筛）

6. 把面糊装入裱花袋，剪一个圆口，挤入甜甜圈模具中，大约八分满； 烤箱预热180度，上下火，烤网放入烤箱中层，大约烤20分钟左右；

7. 一边等待甜甜圈冷却，一边隔热水融化放在小碗中的黑巧克力和白巧克力； 把放凉的甜甜圈放入融化的黑巧克力液中；

8. 取出后放在盘子里；

9. 融化的白巧克力液装入裱花袋中，剪一个小口，在黑巧克力甜甜圈上来回画出线条般的装饰即可。

小贴士

1、巧克力的口味可以根据自己喜欢的来选择；
2、甜甜圈模可以在网上购买。