糖霜饼干-主锅#烘焙

用料  

糖霜饼干-主锅#烘焙的做法  

1. 把材料放入主锅，插上蝴蝶棒。15秒速度4

2. 快结束时，加入鸡蛋。

3. 加入低筋面粉，15秒速度3

4. 取出面团（如果太软，放冰箱冷藏一会），擀成3mm的面皮，压模，放入烤箱180° 12分钟

5. 糖霜：
   将蛋清22g，加入150g糖粉，不停搅拌。加入柠檬汁来调节糖霜的稠度，加入适量色素调色，装入裱花袋，开始创作