红糖饼干

这款饼干灵感来自于红糖月饼，用到了一款不回油的红糖糖浆，然后有了今天可以压膜的红糖饼干。

不要用月饼红糖浆，用奶茶红糖浆就可以，要的就是不回油效果，那个饼干才会有嘎嘣脆的口感。

用料  

红糖饼干的做法  

1. 1.黄油室温软化充分打发

2. 2.将奶茶用黑糖糖浆与枧水，植物油，黑糖粉，海盐混合均匀。

3. 3.将打发好的黄油加入

4. 4.黄油与糖浆液体混合用打蛋器抽打均匀

5. 5.加入奶粉杏仁粉混合均匀

6. 6.加入中粉混合均匀

7. 7.揉至成均匀的面团

8. 8.摘15克一个入月饼模具压制，模具选用50克立体效果模具，或者容易脱模的模具最为合适，有些太深凹细纹的模具不太容易脱模。

9. 9.压两三下，直接放制在油布上，轻松脱模。

10. 10.这个璇纹出的饼干效果非常好。

11. 11.挑选自己喜欢的月饼模具来压制饼干。

12. 12.平炉烤箱充分预热180度，170度烤制25分钟左右出炉。

13. 13.口感脆性，红糖香醇，自我感觉还是挺漂亮的呢。

小贴士

女生适当吃一些红糖制品还是非常不错的。