超简单空气炸锅燕麦小饼干
燕麦片买太多不知道怎么吃?做成这块小饼干哇
用料
燕麦片 | |
牛奶 | |
抹茶粉 | |
可可粉 | |
黄豆粉 | |
咸鸭蛋 | |
肉松 | |
椰子油 | |
奇亚籽 | |
黑芝麻白芝麻 | |
葡萄干坚果等 |
超简单空气炸锅燕麦小饼干的做法
抹茶味 将图中材料混匀成团 分成四份 压成小饼 放在模具里 空气炸锅180度12分钟 中间翻面一次 每面6分钟 抹茶粉比较苦 建议增加甜味
黄豆味 材料混合均匀 压成小饼 空气炸锅180度12分钟
巧克力味 材料混合均匀 压成小饼 空气炸锅180度12分钟
咸蛋黄肉松味 材料混合均匀 压成小饼 空气炸锅180度12分钟
一勺就是这样的一平勺
我用的都是家里有的现成的材料 可以更换口味~
小贴士
1.燕麦是定量的6勺,牛奶要根据调味料(可可粉、酷脆酱、咸鸭蛋等)进行调整,仅做参考。比如酷脆酱水分大,牛奶要少放;咸鸭蛋水分和油份大,可以少放牛奶,不放椰子油。
2.空气炸锅温度时间供参考,烤久一点会更脆,当然也别太久了。
3.个人喜欢可可味和肉松味的,一个甜香,一个咸香(有点像干脆面),黄豆粉味的没什么特别,就是粮食香味,抹茶味建议增加甜味来源,太苦了…
4.烤箱当然也可以哦,我没有才用空气炸锅的。