苹果溶豆_宝宝辅食零食
溶豆是宝宝非常喜爱无添加的健康营养小零食~我做的溶豆全都不含糖，小月龄得宝宝也可以吃~一周岁以上喜欢的话可以适当加一些，不过不加糖得也超级好吃！
用料
| 蛋白 | 2个 |
| 奶粉 | 25克 |
| 玉米淀粉 | 13克 |
| 柠檬汁 | 5滴 |
| 苹果泥 | 60克 |
苹果溶豆_宝宝辅食零食的做法
我用的蛇果，味道比较好
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第2张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第2张")
料理机也可以，不要加水打
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第3张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第3张")
氧化一点点没关系
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第4张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第4张")
奶粉淀粉过筛加入，更好拌匀
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第5张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第5张")
拌匀
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第6张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第6张")
先准备好裱花袋裱花嘴
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第7张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第7张")
我做的都不含糖，直接打发到硬性发泡即可！
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第8张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第8张")
打好得蛋清光滑细腻，提起打蛋器有这种直的尖勾！蛋白不细腻，不够硬都不行，打发过度也是不可以的~
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第9张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第9张")
一次性把果泥倒入蛋白霜里
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第10张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第10张")
翻拌好后，装入裱花袋，烤箱100度开始预热
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第11张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第11张")
我用的三能六齿裱花嘴
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第12张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第12张")
尽量每个大小差不多，要不然熟得不均匀喔！全部挤完，放入烤箱，上下火100度，烤60-80分钟，具体看自己家烤箱脾气！多观察，熟了得溶豆轻轻一碰就会从油纸上掉下来喔
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第13张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第13张")
送入烤箱啦！
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第14张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第14张")
完成！
![苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第15张]( "苹果溶豆 宝宝辅食零食的做法步骤图 第15张")
小贴士
溶豆最关键的就是蛋白打发！！！！
基本所有消泡原因都是因为蛋白打的不够好，不稳定
注意翻拌手法，奶粉我用的美素佳儿和牛栏，都可以，不消泡
