蔓越莓玛格丽特~简单方便又好吃

蔓越莓真是特别百搭的一款果干，酸酸甜甜，滋味特别赞，做进饼干里面更加美味呢。

用料  

蔓越莓玛格丽特~简单方便又好吃的做法  

1. 准备材料；

2. 蔓越莓干切成颗粒，尽量细碎一些；

3. 将糖粉和盐加入到软化的黄油中，打发到发白较为轻盈状态；

4. 用筛子筛入熟蛋黄；（用勺子按压）

5. 筛入玉米淀粉、低粉，放入蔓越莓碎；

6. 揉成光滑的面团后，放进冰箱冷藏1小时左右；

7. 取出面团，按个人喜好搓成适当大小的圆球，码在盘中，烤箱175度上下火开始预热；

8. 用大拇指按压中间，做成小圆饼，形成自然裂纹；

9. 放入预热好的烤箱，上下火175度烤12分钟；

10. 出炉。

小贴士

本食谱中的烤制温度和时间仅供参考，请根据自己烤箱情况而调整。