花生曲奇饼
做了花生曲奇饼和可可巧克力豆饼，搅拌均匀的面团分成两份，一份放入可可粉和巧克力豆拌匀，另外一份放入花生碎拌匀，我家烤箱是30升的，分两次烘烤的哦
用料
| 无油黄油 | 250克 |
| 糖粉（我用的是木糖醇代糖） | 250克（我家不爱吃太甜，减150克） |
| 全蛋液 | 160克（阳鸡蛋大约3个） |
| 低筋面粉 | 250克 |
| 高筋面粉 | 200克 |
| 吉士粉 | 20克 |
| 花生碎 | 200克 |
| 可可粉 | 20克 |
| 耐烤巧克力豆 | 20-30克 |
花生曲奇饼的做法
先软化黄油，然后倒入糖粉，先慢后快打至奶白色
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第2张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第2张")
分次加入全蛋液，均匀打发至无液体状，
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第3张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第3张")
然后加入低筋面粉、高筋面粉、吉士粉，完全均匀至无粉粒状
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第4张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第4张")
用堆砌的方法拌匀，面团分成两份，一份是加了可可粉和耐烤巧克力豆，另外一份加入花生碎，两份都要完全拌匀，
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第5张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第5张")
从冰箱里取出，切成厚薄均匀的饼坯
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第6张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第6张")
排入烤盘，中层，以160度烤25-30分钟，喜欢上色浅点的中途加盖锡纸
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第7张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第7张")
出炉的成品，
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第8张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第8张")
这份是可可粉巧克力豆，整成长方形包上油纸放入冰箱冷冻30分钟，时间到，从冰箱里取出，切成厚薄均匀的饼坯
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第9张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第9张")
排入烤盘，然后入炉，中层，以160度烤25-30分钟（烤箱要提前预热160度10分钟）
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第10张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第10张")
可可粉巧克力曲奇饼出炉
![花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第11张]( "花生曲奇饼的做法步骤图，花生曲奇饼怎么做好吃 第11张")
