用料
巴西咖啡豆豆小饼干的做法
准备好材料,黄油需要半溶化状态,可可粉 白糖 咖啡粉可已放在一起
将奶油与糖粉或者糖霜搅拌到无颗粒状态
加入混合好的咖啡粉 可可粉 白糖,搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌均匀
搅拌至糊状 ,捏一小块放手心揉 可成型 不粘手状态
每棵豆豆重3-5g,放在手心滚揉成椭圆球体,然后再拿刮板在中间恩一条纹
摆放整齐
放入烤箱中下层 170度,烘烤20分钟,就可以了
完工啦,口感稍苦,适合不喜欢甜食的朋友们
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