咖啡豆的正宗食谱

喝过哥斯达黎加那款top1之后很想尝试别的厌氧发酵，在B站上看到有咖啡博主推荐这一支就买回来试试看。干香是有发酵特有的香气，冲过之后第一印象觉得很淡，酸度适中，口感均衡，有草的味道，但不是香草味冰淇淋那个香草味，更像是......

用料糖粉18克咖啡粉2克可可粉6克低筋面粉70克黄油35克蛋黄1个热水4克自制以假乱真的咖啡豆曲奇饼干｜简单好做咖啡味浓郁的做法所需食材如图大概30个量黄油室温软化后搅拌到顺滑状态，加入糖粉或者细砂糖翻拌均匀加入蛋黄......

时不时也给甜点提提神吧：磨碎的巧克力裹特浓咖啡豆，融合了浓郁的黑巧克力，在唤醒布朗尼香味的同时，还使你精神焕发。用料无盐黄油225g甜苦黑巧克力（60%～72%可可含量）170g无糖巧克力（99%～100%可可）55g中筋面粉165g发酵粉1茶匙盐1......

不用打发，一学就会，只需搅一搅、拌一拌，几分钟就做好酥脆可口的咖啡豆饼干,呆萌又可爱，像极了咖啡豆,有着咖啡和曲奇的双重口感，既能提神又可以饱腹感，烘焙小白也能一次成功哦!快来试试吧用料低粉100g黄油50克糖粉30g牛奶10......

妈妈喜欢喝咖啡，自己想学着给老太太炒点试试用料咖啡500克炒咖啡豆的做法生豆放热锅里翻炒炒脱水后慢慢变色颜色变深传说中的一爆，我就倒出凉透凉透后继续热锅二次翻炒！二次爆后闻到香味。二次爆后关火盛出凉透后密封保......

这是一杯果汁！喝第一口就发现这款是我喝过的最酸的咖啡，口感很干净，酸溜溜的！志玲说这才是原汁原味树上结出来的豆子，有水蜜桃的感觉。用料咖啡豆15克水240克手冲咖啡豆笔记：哥伦比亚卡巴娜庄园水洗瑰夏的做法喝完才发现原......

自己做笔记哦！第二次做加了点玉米定粉用料黄油50克糖粉20克生可可粉5克低筋面粉100克玉米淀粉10克浓缩咖啡液10毫升淡奶油10克咖啡豆曲奇的做法室温软化的黄油➕糖粉打发加入生可可粉打发再加入淡奶油➕浓缩咖啡液打发......

用料黄油45克糖粉40克淡奶油20克速溶咖啡10克黑咖啡粒10克可可粉3克低粉105克1:1趣味咖啡豆饼干快手零失败的做法黄油室温软化加入糖粉手动搅拌均匀把2种咖啡粉和可可粉加入黄油糖霜中（如果咖啡粉是不易溶解的可以事先......

1.生咖啡豆物美价廉2.保证没有什么其他别的什么东西👉👉👉你懂的用料咖啡豆生的、500g烤箱最好带风炉，没有也没有关系密封罐一个国产生咖啡豆媲美进口咖啡豆油脂关键的做法咖啡豆放进烤箱，带风炉的200度第一次烤15mm左......

满屋飘着咖啡香气的小饼干好早之前有做过有点想念所以立马又安排上了放大版的咖啡豆莫名很可爱❤️用料黄油50克糖粉20克咖啡粉10克可可粉5克奶油10克低筋面粉100克可爱咖啡豆饼干🍪无需打发‼️新手也🉑️的做法【食材】黄......

疫情期间大家的动手能力都变得好强大，之前看着复杂的食物都信手拈来～这也算是我们的收获！之前看三时三餐铸铁锅盖子炒豆的时候我就跃跃欲试，现在终于完成炒豆的计划，分享给大家以供参考。用料咖啡豆-生豆100克日式烘豆网锅......

自己家烘焙咖啡豆，受设备限制，追求的是能均匀的烘熟。自家烘的很新鲜，能在最佳赏味期内的豆子风味都很好。用料咖啡豆100克烘咖啡豆-家庭烤箱版的做法烤箱180度预热10分钟，用转笼烘豆一般烘100g比较好掌握火候挑出瑕疵豆......

我是咖啡控，该款饼干吃起来有点苦，非咖啡控建议将咖啡粉降到10克左右，糖可视个人喜好增加，我的所有配方均是微甜。该配方可做约86粒咖啡豆饼，第一次做建议份量全部减半，熟悉操作和调整出自己喜好的味道。用料黄油100克细砂......

咖啡豆饼干放大版的咖啡豆反差萌❤️咖啡微苦中和了饼干的甜腻这款饼干真的蛮好吃的烘烤就飘着咖啡香气甚是诱人【做法】1.黄油室温放软；2.加入糖粉搅拌均匀；3.过筛咖啡粉和可可粉；4.加了淡奶油；5.过筛低筋面粉；6.揉成团，分成......

小巧可爱，失败率为零用料黄油45克糖粉30克淡奶油10克雀巢1➕2速溶咖啡粉12克好时可可粉3克低筋面粉100克咖啡豆造型的饼干的做法除淡奶油以外的食材，淡奶油冷藏中。黄油室温软化后，加入糖粉搅拌均匀加入咖啡粉搅拌均匀加......

自制永远是最美妙的。它们不是小石子，别笑严肃点，它们叫咖啡豆╮(╯▽╰)╭饼干！用料低筋面粉65g咖啡粉13g(一条)可可粉5g白砂糖或冰糖30g（可根据可可粉中含糖）黄油60g杏仁随意咖啡豆形饼干的做法黄油放碗中隔温水融化，加入......

1，手网、网笼，便宜好入手。2，炒菜锅、铸铁锅、珐琅锅，家家都有，抄家伙就能干活。3，风炉，效果真的不错！4，空气炸烤箱、空气炸锅，带转叉功能的都可以试试看。用料看👆不买烘豆机！在家自烘咖啡豆工具分享的做法生咖啡豆比熟豆可便宜......

烘咖啡豆其实是一个蛮复杂的过程主要是以下四个阶段脱水『豆子升温，失去水分』一爆『声音明显，水蒸气将豆体膨胀开导致』二爆『声音小一些，但密集很多，纤维断裂导致』碳化『焦了』主要是兴趣……觉得有趣所以用烤箱烘了豆......

闺蜜爱吃各种各样的小点心，又不喜欢太甜的～只好我给她做喽～用料咖啡4g零卡糖45g可可粉15g低粉140g黄油70g牛奶10g蛋黄1个以假乱真的咖啡豆曲奇的做法所有的材料称好重量准备好1.黄油软化，放入零卡糖，充分打发～2.加入一颗蛋......

以假乱真的咖啡豆小饼干，咖啡爱好者绝对不容错过，烘烤的过程中，已经是满屋飘香了，咖啡可可香气浓郁，饼干酥脆可口，造型又相当的卡哇伊～一出炉我用连吃了好些个，抵挡不住的诱惑！咖啡键接☕️👇🏻_userid=132362601用料低筋面粉100......

苏门答腊曼特宁、埃塞俄比亚和中国云南，都是非常出色的咖啡产地，出产的咖啡都要经过各种处理，变成咖啡豆或咖啡粉，最终变成手里的一杯咖啡。其实咖啡不止能喝，还能做饼干，做成惟妙惟肖的咖啡豆饼干，圆滚滚的咖啡豆小巧可爱，一......

用料黄油45克三合一咖啡粉1袋罗汉果糖25克巧克力（黑巧克力）10克低粉100克不是咖啡豆的纯手工“咖啡豆”~的做法将除低粉以外的所有材料混合，隔热水搅拌至混合均匀；然后将低粉筛入混合液体，继续搅拌均匀按5克为一个单位，将面......

用料黄油70克咖啡液8克低筋面粉140克可可粉15克鸡蛋黄1个冰糖粉50克小美咖啡豆饼干的做法咖啡豆饼干70克黄油，室温软化，加40克糖粉，放入主锅3秒速度5打散，插入蝴蝶棒，20秒/速度3.5，打到发白体积变大，加入一个蛋黄，继续60秒/速......

因为想要咖啡豆形状，味道浓郁，口感酥脆的饼干，所以结合了姗胖胖的咖啡海盐曲奇，和老倪子的咖啡豆豆饼干配方，自配了比例，试验中……第二版（这次有点干，下次准备在此方基本上减20克面粉）下面有小贴士用料低粉200g安佳无盐黄油12......

一款颜值超高的饼干，被我称为“史上最像咖啡豆”的饼干，我给它取名为“咖啡豆豆饼干”！赶紧做出来让这款“咖啡豆豆”震惊一下你的朋友圈吧～用料低筋面粉130克可可粉10克无盐黄油50克细砂糖40克鸡蛋1个速溶咖啡1大勺（15毫......