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酥酥的曲奇

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.75W 次
酥酥的曲奇的做法图解 酥酥的曲奇的做法步骤

曲奇看似简单 想做好并不容易 要用心 用心 一切皆可完美…

用料  

黄油 130g
低粉 90g ➕抹茶-10g➕可可-10g
高粉 70g
3g
糖粉 50g
香草粉 10g
杏仁 20g
蛋白 30g

酥酥的曲奇的做法  

  1. 黄油软化➕糖粉搅拌后 打发至呈白色 三次加入蛋白 每次都要充分打发至白色 加入盐 香草粉搅拌。高粉 低粉 杏仁粉 混合过筛加入  搅拌松软就可以装入裱花袋了。

    酥酥的曲奇的做法图解 酥酥的曲奇的做法步骤 第2张
  2. 裱花嘴选好

    酥酥的曲奇的做法图解 酥酥的曲奇的做法步骤 第3张
  3. 很好看吧。

    酥酥的曲奇的做法图解 酥酥的曲奇的做法步骤 第4张

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