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樱桃核桃饼干

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.6W 次
樱桃核桃饼干的做法步骤图,怎么做好吃

这款饼干里有樱桃脯、核桃仁,香甜可口,口口留香……

用料  

麦芯粉 160g
白糖 80g
鸡蛋 60g
黄油 40g
奶粉 30g
核桃仁 50g
樱桃脯 30g
泡打粉 2.5g

樱桃核桃饼干的做法  

  1. 黄油切小块软化,面粉奶粉泡打粉混合待用。

  2. 在软化了的黄油中加入白糖,略微打发后加入蛋液,蛋液要分三次加入。

  3. 将混合好的面粉加入到蛋液中翻拌,再加入核桃仁樱桃脯继续翻拌(切记不可划圈)成团。

  4. 面团整成长条形,用保鲜膜包好放入冷冻室。15~20分钟后取出切成0.5厚薄的面饼,摆到烤盘上,放入预热好的烤箱里烘烤。

  5. 烤箱温度:175度。烤15分钟左右上色便可。

小贴士

1. 黄油要大点软化再打发才好。
2. 泡打粉要先和面粉混合,不可以先加到液体中。