🍪核桃饼干

好吃到停不下来！

用料  

🍪核桃饼干的做法  

1. ①黄油软化
   ②核桃170℃烤10分钟左右
   （色泽微棕，味香）放凉待用

2. ①核桃50克，放保鲜袋里擀碎。
   ②核桃80克，用手掰成小颗粒。

3. 黄油软化到可以轻松按压。

4. 加入糖、盐，翻拌按压，全部吸收。

5. 加入蛋黄翻拌均匀。

6. 加入核桃碎，核桃粉切拌均匀。

7. 翻拌时间不用太久，均匀即可。

8. 加入面粉切拌均匀。

9. 此时不会那么成团是正常的。

10. 拿出整形成团。

11. 随意按压成自己喜欢的形状，留间隙。
    饼干面上可以撒一些黄糖颗粒，增加口感。

12. 上火180℃，下火160℃，中层，18分钟。
    颜色变深后可盖一层锡纸，避免烘烤过度。

13. 香气诱人，满房间核桃香味。