黑糖燕麦饼干
今天鱼鱼分享一款热量超低,不用打发,超简单好做的一款饼干。是不是一听到就很期待了呢~好做好吃的同时食材也很健康,养生减脂和健身党想必会非常喜欢噢~
用料
即食燕麦 | 100G |
黑糖 | 35G |
海盐 | 1G |
低筋面粉 | 45G |
牛奶 | 40G |
玉米油 | 30G |
黑糖燕麦饼干的做法
首先用热牛奶把黑糖块融化。如果你们用黑糖粉这一步就可以直接省略。
准备好即食燕麦,因为后面鱼鱼没有单独拍材料,所以这里给你们看一看燕麦的选择就是这种就可以啦。
将粉类和液体分别混合。燕麦碗里筛入低筋面粉,加入海盐;黑糖牛奶碗里的材料搅拌混合均匀。
全部材料加起来,用刮刀拌均匀,成团即可。烤箱预热170°。
均分为每个约19G左右的小燕麦球。
依次将小燕麦球压平。鱼鱼这里用到的是黑糖罐子,用保鲜膜把盖子盖住,直接用盖子按压出小圆形的饼干。
全部按压完毕,准备入烤箱烘烤
预热好的烤箱170度,烘烤时间约30分钟左右
烤好的饼干底部可以直接从烤盘取出,刚出炉有点软软的,凉透了以后饼干会蹦嘎脆哦~吃起来也很有饱腹感哈~
小贴士
这款饼干做起来非常简单,食材之间要求度也不是很高,如果配方里的材料没有,比如黑糖可以换成红糖。没有海盐就换成日常用盐哦,影响不太大的哈。橄榄油和植物油以及椰子油都可以用哦~