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红茶薄脆 转载饭饭

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.41W 次
红茶薄脆 转载饭饭的做法步骤图

饭好像没有传到下厨房,
转载方便使用…
原版可以到饭饭微博搜索,还有视频哦…侵删。

用料  

黄油 30克
低粉 151克
1克
泡打粉 2.5克
锡兰红茶 1包/2克

红茶薄脆 转载饭饭的做法  

  1. 红茶用热水冲开,留50g茶水放凉。

    红茶薄脆 转载饭饭的做法步骤图 第2张
  2. 低粉和泡打粉混合过筛备用,加入盐。

    红茶薄脆 转载饭饭的做法步骤图 第3张
  3. 黄油切小块,加入面粉中,用手揉搓,使黄油和面粉充分混合,最后成粗沙状。茶包撕碎,茶叶末和放凉的茶水加入上一步中,揉成面团。

    红茶薄脆 转载饭饭的做法步骤图 第4张
  4. 面团擀成薄片,越薄越好,这样烤出来就越脆。

    红茶薄脆 转载饭饭的做法步骤图 第5张
  5. 用模具压出椭圆形,铺入烤盘,175度15分钟即可。

    红茶薄脆 转载饭饭的做法步骤图 第6张

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