广式早茶点心芋头糕

芋头榚，萝卜糕都是广式早茶常见点心，一起分享心得

用料  

广式早茶点心芋头糕的做法  

1. 准备好所有材料，芋头还是广西荔浦芋头比较香，粉

2. 把所有材料切成丁

3. 爆香除粉的所有材料

4. 将粘米粉和玉米淀粉加水搅拌均匀，加入到已炒好材料的锅里

5. 用小火，将所有材料拌直粘稠状

6. 装碟，压平整，上锅蒸40分钟，

7. 出锅，放凉后， 脱模，切件即可

小贴士

材料视各人喜欢增减