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好吃核桃酥

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.28W 次
好吃核桃酥的做法步骤图,好吃核桃酥怎么做好吃

经多次试验的方子,酥脆香口,比较容易上火,不可多吃哈😄😄

用料  

核桃 适量
低筋面粉 200克
全蛋 一只
蛋黄 一只
植物油 80克
细砂糖 70克
1.5克
小苏打 2克
黑芝麻 适量

好吃核桃酥的做法  

  1. 核桃仁入烤箱150度烤制10分钟,使其更加香脆。

  2. 核桃仁晾凉后装保鲜袋用擀面杖压碎,待用。最好碎一点,比较好操作。

  3. 植物油、细砂糖、盐、全蛋、蛋黄搅拌均匀。(留下少许 蛋浆后用)

  4. 低筋面粉过筛和小苏打加入上一部,继续搅拌均匀。

  5. 最后加入核桃仁碎揉成面团,分成大小一样的剂子,压扁刷上蛋液,撒上黑芝麻。160度上下火25分钟左右,表面金黄即可拿出。

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