香蕉牛奶沙冰冰激凌

超好吃，好吃到炸裂！
买了一箱香蕉牛奶，心血来潮做成雪糕冰激凌吃！
关于蛋黄，蛋黄是煮熟的，所以吃得也放心。
若想吃无冰渣的，可改为200克香蕉牛奶加两个蛋黄，做法一致，冷冻时需拿出来搅拌几次。
我觉得做成馅料应该也超好吃！

用料  

香蕉牛奶沙冰冰激凌的做法  

1. 香蕉牛奶

2. 香蕉牛奶加入细砂糖，中小火一边煮一边搅拌，煮至沸腾后关火晾凉。

3. 两个蛋黄，加两滴白醋。

4. 牛奶晾凉后加入蛋黄搅拌均匀，再次一边煮一边搅拌，最小火煮至沸腾后关火。

5. 晾凉后放冰箱冷冻至硬。