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鸡尾酒蓝天白云果冻

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.29K 次
鸡尾酒蓝天白云果冻的做法步骤图

蓝天白云果冻是一个特别唯美的甜品。它的背后也有一个奇妙的梦幻故事……寓意着幸福美满的生活。

用料  

蓝色鸡尾(推荐RLO鸡尾酒) 300毫升
吉利丁粉 10克
白砂糖 20克
酸奶 适量

鸡尾酒蓝天白云果冻的做法  

  1. 将50毫升鸡尾酒和白砂糖、吉利丁粉混合,搅拌均匀后放入微波炉加热1分钟,然后和剩下的鸡尾酒混合,盖上保鲜膜冷藏4小时以上到凝固。

  2. 将凝固的果冻捣碎,和酸奶交错放进杯子里,可以形成蓝天白云。

    鸡尾酒蓝天白云果冻的做法步骤图 第2张
  3. 美美哒的鸡尾酒蓝天白云果冻就完成啦!!!

    鸡尾酒蓝天白云果冻的做法步骤图 第3张

小贴士

鸡尾酒也可以不是RLO的,可以不是蓝色的(最好是)。不喜欢吃太甜的可以不用放糖,我觉得放了糖的会更好吃哦!酸奶最好选择浓稠一点的。

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