美善品蜂蜜凹蛋糕
好利来的这款蜂蜜凹蛋糕是很多朋友告诉我说她们到店必买的。今天如法炮制转为小美食谱,操作简单方便,一锅到底,不爱吃甜蛋糕的女儿也吃得陶醉其中。让我们一起动手为家人带来更美好的生活方式吧!
此方子可做2个4寸或2个6寸。
用料
鸡蛋 | 2个 |
蛋黄 | 6个 |
蜂蜜 | 30克 |
白糖 | 60克 |
低粉 | 40克 |
柠檬汁 | 5滴 |
美善品蜂蜜凹蛋糕的做法
模具铺好油纸,称出面粉
除面粉外,全部材料放主锅,插入蝴蝶棒,设置10分钟/45度/速度3.5
结束后,打开主锅盖
筛入低粉,然后4秒,速度从2-4
蛋糊倒入模具中
放入预热好的烤箱中下层,170度14分钟。
第8分钟观察上色情况,盖锡箔纸
取出不用倒扣
装盘,拍定妆照
啊呜~开动吧