红豆糊

夏季炎热喜欢凉凉的东西，但不能贪凉，偶尔吃吃红豆糊补补身体。

用料  

红豆糊的做法  

1. 夏季天气太热，红豆需要用水泡过才容易炖烂

2. 放糯米粉让红豆糊变粘稠，我比较喜欢冰糖，就用的冰糖

3. 超市卖的小颗粒汤圆更好，我自己做就自己团

4. 放汤圆煮好以后把搅拌过的糯米粉水倒入锅中，顺时针方向搅拌，避免糊底。

小贴士

吃不完的放在冰箱冷藏后再吃，口感更好。我用的电饭煲精煮，煮了一个半小时。秋季养生，多吃点红豆吧！