草莓毛巾卷❗️平底锅就能做❗️

草莓控千万不要错过！

用料  

草莓毛巾卷❗️平底锅就能做❗️的做法  

1. 鸡蛋，牛奶和15g糖搅拌均匀

2. 筛入低粉搅拌均匀

3. 加入融化的黄油搅拌均匀，过筛三次

4. 平底锅小火加热，舀一勺面糊，到表面有大气泡提起，晾凉

5. 饼皮一张叠一张，依次摆放好

6. 淡奶油打发硬挺

7. 饼皮上抹上奶油，放上草莓粒

8. 两边折叠起来，从一头卷起来，用保鲜膜包起来冷藏定型

小贴士

我刚好做了四张饼皮，锅子是26cm的