香芋西米露糖水

天气炎热最爱的莫过于冷饮跟糖水了，分享一道我超级无敌喜欢的广式糖水哈～

用料  

香芋西米露糖水的做法  

1. 煮西米：这道甜品最难的也就西米比较难煮而已～首先洗面要在开水的情况下才能往下倒，而且速度要慢，边倒边搅防止下沉粘锅，倒完后，在继续搅至西米外边变透明为止!!!那样就心还是白的，你会发现西米会浮起来这时就可以关火焖10分钟拉，到时西米就会变成全透明拉～～然后在放糖了哦～

2. 蒸香芋：香芋洗净放电饭煲蒸熟，太大的就切两半，筷子能戳进去就代表熟了～然后放凉去皮切块备用～只有蒸的才能保留住香芋的香气哈

3. 发适量香芋在碗中，倒满西米（爱吃冰的煮完都可以放去冰箱，建议分开装哈）然后在上面倒两勺椰浆就大功告成了～～真的超级无敌划算解馋又便宜～哈哈哈哈哈