紫米酸奶露

用料  

紫米酸奶露的做法  

1. 先把紫米蒸好，最好蒸的硬一点才有嚼劲。蒸好后，放点糖趁热拌匀，然后团成小团子。天冷就不用放冰箱了，夏天可以放冰箱。

2. 放一汤匙炼奶，50克酸奶，50克纯牛奶，然后加热水，用搅拌机打匀。其实可以依照喜好增加或者减少酸奶和纯牛奶的量。

3. 把紫米放进去，把紫米搅散即可。我不喜欢把紫米打碎，感觉口感不好。

小贴士

反正很简单，味道也还可以😌