在海外时 每到春天一到市场总是扑面而来的浓浓草莓味春天~是草莓果酱的季节啊~
用料
春天的草莓果酱的做法
先整一箱新鲜草莓🍓
洗净去蒂
切小块
放糖
蜜个半天或一晚上
入锅熬要时不时搅一搅底部 以免糊锅熬的程度看你想要有草莓果肉感还是果肉全熬散 提一勺看看就知道最后加入🍋一颗柠檬汁
收工
小贴士
这个比例是量比较大版的以前做一般草莓和糖比例一比一 为的是能储存更久时间 但太甜 所以 糖的比例不需要那么多加了柠檬有一点点酸酸甜甜口感更佳
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