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比青团美貌的粉团🍡

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.26W 次
比青团美貌的粉团🍡的做法步骤图

粉色的皮子软糯,可爱!
好吃😋

用料  

米粉 200克
木薯粉 10克
红心火龙果汁 100克
100克
玉米油 15克
20克
澄粉 60克
开水 100克
馅料1:
红豆 150g
奶油 50克
炼乳 20克
糖桂花 10克
黄油 10克
馅料2:
咸蛋黄 5个
肉松 50克
沙拉 3大勺

比青团美貌的粉团🍡的做法  

  1. 澄粉➕开水用筷子拌匀,稍稍冷却后用手揉匀成团,糯米粉➕木薯粉➕糖➕玉米油➕火龙果汁➕水拌匀,加入澄粉面团揉匀,分成10个小剂子。

    比青团美貌的粉团🍡的做法步骤图 第2张
  2. 馅料1:红豆放电炖锅里煮烂,捞出,放破壁机里打成沙(喜欢颗粒一些的口感可以少打几秒)豆沙➕黄油➕奶油➕炼乳➕糖桂花放平底锅里炒干至成团。

    比青团美貌的粉团🍡的做法步骤图 第3张
  3. 馅料2:咸蛋黄(烤熟)碾碎➕肉松➕蛋黄酱混匀,分成5等分,捏成团。

    比青团美貌的粉团🍡的做法步骤图 第4张
  4. 箱100度10min。

    比青团美貌的粉团🍡的做法步骤图 第5张

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