奥利奥紫薯雪媚娘
我太喜欢吃这款甜品了，真的好吃到想舔盘，一次性就吃掉3个不管什么口味的雪媚娘，都超喜欢吃❗️今天做了紫薯味的，外糯里软，香甜不腻，好吃到转圈圈⭕️
用料
| 糯米粉 | 50克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 牛奶 | 85克 |
| 黄油 | 10克 |
| 熟糯米粉（手粉） | 20克 |
| 内馅：淡奶油 | 200克 |
| 细砂糖 | 10克 |
| 紫薯 | 100克 |
| 奥利奥饼干碎 | 适量 |
奥利奥紫薯雪媚娘的做法
准备好食材
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
粉类全部过筛
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加入细砂糖和纯牛奶
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
过筛一下更细腻
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，放入蒸锅中蒸20分钟
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
蒸熟后趁热加入黄油揉均匀光滑
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入冰箱冷藏30分钟
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
紫薯切片蒸熟
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
用勺子压成泥，冷却后备用
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
紫薯和淡奶油细砂糖混合打发
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
夏天打发至坚挺，冬天打发至8分发就可以
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
装入裱花袋备用
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
炒20克糯米粉做手粉，糯米粉微黄状态即可
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
冷藏好的雪媚娘皮分成均等的6等份
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第16张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第16张")
擀成薄片，一定要用手粉，防粘
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第17张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第17张")
放入模具中
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第18张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第18张")
挤上一层紫薯奶油
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第19张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第19张")
舀入一勺奥利奥饼干碎
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第20张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第20张")
再挤上一层奶油
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包起来
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翻面放入纸托中即可
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超级好吃
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雪媚娘的各种口味都喜欢
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第25张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第25张")
软糯香甜
![奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第26张]( "奥利奥紫薯雪媚娘的做法步骤图，怎么做好吃 第26张")
小贴士
做雪媚娘皮的时候，最好带上一次性手套，这样不会黏手上❗️冷藏后口味更佳❗️
