清补凉 甜汤
一碗清补凉就是一幅晃动的画，颜色是张扬中隐含内敛的清秀。暗红的若羌枣、米白开花的薏米、翻沙的红豆、粉糯的莲子……一样就是一种跳跃的颜色。夏季容易令人烦躁上火，此时用清补凉来煲汤或者煮糖水就再合适不过了。
用料
| 莲子 | 10克 |
| 百合 | 10克 |
| 薏米 | 10克 |
| 芡实 | 10克 |
| 红豆 | 20克 |
| 红枣 | 20克 |
| 枸杞 | 5克 |
| 淮山 | 20克 |
| 玉竹 | 10克 |
| 冰糖 | 适量 |
清补凉 甜汤的做法
①枸杞和红枣清洗下即可，淮山有时间就泡一晚
中间透明为熟。其他材料用冷水浸泡1小时洗净待用；②所有材料下锅，加2升冷水。先用大火把汤煮开，然后调成小火煮2小时，起锅前加适量的盐即可。![清补凉 甜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "清补凉 甜汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
①孕妇慎喝。
②下厨房市集有售，请点击链接查看： 清补凉
