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无糖无油意式全麦咖啡脆饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.32K 次
无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法步骤图

用料  

全麦面粉 50克
低筋面粉 30克
杏仁粉 30克
无糖咖啡粉 8克
小苏打 1.5克
代糖 50克
湿性材料
鸡蛋 1个(大一点)
香草精 适量
腰果 20克
杏仁片 10克(坚果内自由发挥)

无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法  

  1. 所有干性材料搅拌均匀(低粉和杏仁粉最好过筛一下)

    无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋➕香草精搅拌均匀倒入所有干性材料均匀没有干粉(如果太干少加一点水)

    无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法步骤图 第3张
  3. 加入腰果和杏仁片

    无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀整成方形进预热好的烤箱上下火180度烤20分钟,(图片上是出炉的),出炉冷却15分钟左右

    无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法步骤图 第5张
  5. 切成你喜欢的大小平铺烤盘进预热好的烤箱上下火150度烤20分钟,中途翻一下面

    无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法步骤图 第6张
  6. 出炉啦,满屋子咖啡香

    无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法步骤图 第7张
  7. 配上咖啡,完美

    无糖无油意式全麦咖啡脆饼的做法步骤图 第8张

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