惊为天人的白葡萄梅子酒Sauvignon Blanc Umeshu

快手偷懒的做法意外的好喝
千万别错过
喝完你会回来谢谢我

用料  

惊为天人的白葡萄梅子酒Sauvignon Blanc Umeshu的做法  

1. 青梅洗净，清水浸泡2小时，平铺晾干，保证无油干净。

2. 梅子捂熟一点。
   拿叉子戳一圈。
   泡。
   可以加冰糖也可以不加～

3. 放冰箱泡2周以上。
   不要超过2个月。
   cheers~
   
   ‼️倒出来喝的时候记得搅匀
   糖和梅子溶出的物质密度高会沉在底部
   搅的时候肉眼可以看到透明絮状流动

小贴士

❓选什么葡萄酒
果香味十足的南半球长相思最佳
估计高酸带甜味的晚收雷司令也好
不用买太贵的酒
‼️罐子要用开水消毒晾干
梅子梗和底座要用牙签挑干净

不说了我要去再泡几罐