燕麦葡萄干曲奇（惊为天人版）
吃到这款曲奇的时候绝对是泪流满面了，再多的语言也无法形容我的感动！！！
用料
| 软化的黄油 | 1/2杯 |
| 面粉 | 3/2杯 |
| 白糖 | 1杯 |
| 燕麦 | 3杯 |
| 葡萄干 | 1杯 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1/2 茶匙 |
| 肉桂粉 | 1茶匙 |
| 香草精 | 1茶匙 |
| 泡打粉 | 1茶匙 |
燕麦葡萄干曲奇（惊为天人版）的做法
烤箱预热到200度。
在一个大碗里面均匀搅拌黄油，糖，鸡蛋，以及香草精。
倒入面粉，泡打粉，肉桂粉（非常重要！）和盐，充分搅拌。
加入燕麦和葡萄干，搅拌。
烤盘里铺上锡纸／吸油纸，用小汤匙分别滴入面浆（因为烘焙后曲奇会膨大，请注意预留适当空隙）。
放入烤箱烘烤10分钟至曲奇表明变得金黄，后取出烤盘静置，等曲奇凉了就可以开吃了！
小贴士
1、该配方是4打饼干的量。
2、肉桂粉、香草精可以不放，但我强烈建议放，尤其是肉桂粉，会让燕麦曲奇的味道非常amazing！
3、如果把面浆直接倒入烤盘里面，那就会成为燕麦条了！很好的能量补充食物喔！（我决定周末做几打带去studio...= =）
