每颗美棘 达人秀：变着花样吃果汁，美味的萨瓦林沙棘戚风蛋糕

变着花样吃果汁，美味的萨瓦林沙棘戚风蛋糕

用料  

每颗美棘 达人秀：变着花样吃果汁，美味的萨瓦林沙棘戚风蛋糕的做法  

1. 将蛋黄蛋白分离出来

2. 将蜂蜜、玉米油、沙棘汁加入到蛋黄中搅拌均匀

3. 分两次筛入低筋面粉搅拌均匀

4. 将白砂糖分三次加入到蛋白中，打发到干性发泡

5. 将三分之一蛋白倒到蛋黄糊中翻拌均匀，不要画圈圈拌以免消泡

6. 拌好的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白中一起翻拌均匀

7. 倒入萨瓦林蛋糕模中

8. 烤箱150度预热好后，放入蛋糕糊，中层上下火150度烤60分钟左右即可

小贴士

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