自制橙子酱

在路边摊买的橙子 非常新鲜 但是味好酸 于是就有了这道自制橙子酱

用料  

自制橙子酱的做法  

1. 橙子去皮

2. 把白色的皮也去掉 只保留果肉 切小段

3. 放糖 拌匀 静置二十分钟

4. 大火煮开 转小火熬

5. 熬至黏稠 熬制期间不停搅拌 防止粘锅

6. 乘热装进消毒好的无水无油的密封罐内

小贴士

白色的橙皮一定要除干净 不然会苦