金桔的季节,买了存货作酱泡开水止咳或作烘培材料,完全純天然食材气味十足!
用料
自制黄橙橙柠檬金桔酱的做法
金桔及柠檬洗净备用
煮时要将锅中浮末捞去
小贴士
先将金桔洗净,牙签在表面搓洞浸泡水中1小时,沥干水分不去籽,入调理机打一打,喜欢还有块状才有口感。再取厚底锅入黄冰糖先煮糖化再倒入金桔+柠檬片小火约煮30至汤计变浓稠就可关火填入玻璃瓶倒扣真空存放。玻璃瓶先用开水煮5分钟作消毒晾干才使用哦。
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