秘制草莓酱
外面草莓酱别看配料表，一看就没法吃了。草莓季何不自己试试看，好吃又健康，早餐涂面包好吃的不得了。在家就能做，分享给大家
用料
| 草莓 | 500g |
| 糖 | 100-150g |
| 柠檬 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
秘制草莓酱的做法
精选草莓园草莓，虽然贵但是味道真心好
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第2张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第2张")
洗净，切块
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一层一层撒入砂糖（糖量根据草莓的酸度调节，这个草莓很甜只放了100g）
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第4张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第4张")
冷藏腌制12小时，糖=天然防腐剂
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大火熬开火，撇掉白沫，转小火
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第6张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第6张")
不要着急，慢慢熬，练臂力哦
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第7张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第7张")
加入柠檬汁（没有可以不加）少许盐
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第8张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第8张")
一直熬制粘稠
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第9张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第9张")
超级好吃哦😋
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第10张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第10张")
超级甜美
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第11张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第11张")
放入密封罐冷藏，吃时一定要用干净无水的勺取出，以防长毛。
![秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第12张]( "秘制草莓酱的做法步骤图，秘制草莓酱怎么做好吃 第12张")
小贴士
1、草莓一定要买新鲜的，不太好的会影响口感
2、充分腌制出汁，这样熬出来颜色好看又好吃
3、慢慢熬别着急，不停搅拌防止糊底
