在家关着无所事事,快递好不容易到了,用白凉粉做个牛奶布丁,第一次做,还算满意
用料
快手牛奶布丁的做法
十克白凉粉的粉,加凉水充分搅匀成糊状。
牛奶放小锅,加糖,糖的量可以看自己的喜好,如果配水果或者果脯可以少糖,开火煮
牛奶煮开后,加入白凉粉糊糊,一点点加,同时搅拌,一直搅拌搅拌搅拌。
锅里煮开,搅拌彻底,倒入你的容器里。什么容器都可以,杯子碗看你喜欢,我想要切成小块吃所以放到了方形平底容器。
趁还没凝固放入干果鲜果,这次用了黑加仑葡萄干,下次想试试新鲜车厘子,不过会不会太湿润了呢,下次试了再说吧
冬天,常温凝固两三个小时,放冰箱放一会,可以轻松脱模,倒出来切块,QQ弹弹可以开动啦
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