牛奶布丁🍮

不加一滴水的牛奶布丁，方法超级简单，冷藏后可有上面放自己喜欢的水果，随意搭配，太好吃。

用料  

牛奶布丁🍮的做法  

1. 准备好所需材料

2. 白糖加入牛奶加热直到糖化掉

3. 倒入蛋白搅打均匀

4. 过滤，这不不能省，没看到细泡沫为止

5. 装入器皿中

6. 盖上保鲜膜上面牙签搓几个洞

7. 火开放上蒸15分钟

8. 蒸的过程中不能揭盖

9. 出锅，完美，冷却送入冰箱冷藏口感更好