真正意义上的快手版牛奶布丁

有时候觉得食物真的很神奇，牛奶是大多数人天天都要喝的，但喝久了也会想要一点不一样的口感，有一天我把酒酿加入牛奶里，口感我真是太喜爱了，意外了我味蕾，这是我的第一个发现，我这样光了一大瓶酒酿，接下来说说我的第二个发现，冬天喝牛奶，我把加了酒酿的牛奶放进微波炉叮了一下，天呐，直接是液体进，固体出，瞬间成了布丁哒……我平时喜欢按自己的喜好去随意搭配食材，就会不断惊艳我的味蕾！✌️

用料  

真正意义上的快手版牛奶布丁的做法  

1. 这次我用的是鲜奶，常温奶，低脂，脱脂都可以，口感有细微差别，因为脂肪含量不同，酒酿我是市场买的散装的（老妈常买的一家，只用了酒曲和米发酵的），如果是瓶装，好的酒酿是自然发酵，没有添加糖，或者其他添加剂的。

2. 拌在一起搅拌均匀，放微波炉叮40秒，拿出来再次搅拌均匀，放回微波炉，用余温变成布丁🍮，大概30分钟，利用这个时间你就可以洗面，刷牙，做早餐啦！

3. 元气满满的早餐，布丁➕昨天自己做的抹茶酱和软包

小贴士

如果喜欢甜，你可以加糖搅拌，再放微波炉！欢迎随意发挥哦，食物都是有生命的，用热情对待它们，会给你很多惊喜哦！