牛奶米布丁

牛奶和米饭的香味结合，
给人以最初。
处理剩饭的最佳方法！

材料单一，
过程简单，
冷冻风味更佳。
牛奶米布丁变化多样，
可以添加各式果肉果酱，
是早餐、饭后甜点、下午茶、宵夜的绝佳选择...

份量：1~2人份

用料  

牛奶米布丁的做法  

1. 准备原材料

2. 米饭和牛奶放入小奶锅，中大火煮并注意搅拌，防止糊了

3. 待牛奶米饭较为粘稠的时候，加入白砂糖，并不断搅拌到更为粘稠的阶段，关火

4. 煮好的牛奶米饭倒入料理机打均匀即可装盘

5. 趁热吃也是别有一番滋味。或者待凉后加上各式果肉果酱，冷藏风味更佳

小贴士

1、米布丁虽好吃，但多吃腻的紧；
2、白砂糖的用量是以冷藏后我可接受的量，嗜糖者请果断多加5~10g，加糖的同时请考虑后期添加果肉果酱的甜度；
3、没有料理机的同学如果想做这款米布丁，就是第三步一直下去，直到米饭软烂，只是时间更长一些；
4、添加肉桂粉，风味独特，但不建议多加。