荠菜鱼饼

本来是准备做荠菜鱼饼的，奈何买不到荠菜，就改成了葱香鱼饼，鱼饼营养丰富，易消化，孩子吃再合适不过了！

用料  

荠菜鱼饼的做法  

1. 巴沙鱼洗尽，用刀背剁成鱼蓉（龙利鱼更佳）

2. 青虾球剁成虾泥

3. 除了淀粉，其他原料全部倒入盆内，朝一个方向搅拌2-3分钟（有荠菜的可以加80克荠菜碎）

4. 加入淀粉继续朝一个方向搅打2-3分钟

5. 锅里倒点油，下入剂子，煎至两面金黄即可！

小贴士

加入荠菜会更香哦！