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宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.17W 次
宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼的做法步骤图

宝宝10个多月了,最近不太爱吃米粉,家里还有小半罐剩的,今天用米粉做了些小软饼,香香甜甜,宝宝很爱吃哟

用料  

鸡蛋 1个
黑芝麻粉 5克
面粉 若干
米粉 2勺
核桃油 3滴

宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼的做法  

  1. 米粉2勺,少许温水重开,加入事先打好的鸡蛋黄,搅拌均匀,再加入少许面粉和黑芝麻粉,搅拌成糊状。
    PS: 黑芝麻粉也很好做,熟的黑芝麻辅食机研磨成粉就行啦。
    另外,一定要加面粉,刚开始我只放了米粉,失败了,煎的时候会不成型

    宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼的做法步骤图 第2张
  2. 开小火,平底锅刷少许核桃油,等油热以后放入面糊。一定要小火,我是全程离火煎的,就是把锅抬起来,为了不糊。

    宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼的做法步骤图 第3张
  3. 一面成型以后翻面继续煎,多翻几次,让面饼熟透

    宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼的做法步骤图 第4张
  4. 两面都焦黄以后,就可以关火啦

    宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼的做法步骤图 第5张
  5. 最后出锅装盘~放了米粉所以会比较软,也有芝麻香,宝宝很爱吃哟

    宝宝辅食之香煎鸡蛋黑芝麻小软饼的做法步骤图 第6张

小贴士

实在没啥难度~
基本没机会失误啦