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宝宝辅食—香蕉黑芝麻饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.82W 次
宝宝辅食—香蕉黑芝麻饼的做法步骤图

只顾着快点做早餐了忘记拍照了…!脑补吧…

用料  

鸡蛋 1个
黑芝麻 15克
香蕉 1根
低筋面粉 60克
玉米油/橄榄油 5克
奶粉 10克

宝宝辅食—香蕉黑芝麻饼的做法  

  1. 1.鸡蛋打散后加入5克的油,搅拌均匀…

    2.将奶粉加入进去继续搅拌至无粒状

    3.加入低筋面粉,少量多次加入(可以避免结块不好搅拌).

    4.全部搅拌均匀后加入黑芝麻粉继续搅拌至均匀.

    5.香蕉放入料理机中打成泥(没有料理机可以按压成泥状).将香蕉泥倒入面糊中搅拌均匀就大功告成.

    6.平底不粘锅加热后调成低温,用汤勺倒入锅中全程小火煎…

    7.面饼表面有小气泡了可以翻面再继续煎1分钟出锅…

小贴士

奶粉家里要是没有可以不用…

全程小火小火小火

面饼表面有小泡泡了就可以轻轻的翻面了

为了面饼形状好看可以将面糊放入裱花袋中挤在锅中,或是用汤勺一个方向倒入锅中不要晃动汤勺.我更推荐裱花袋因为比较好控制大小和颜值.