这么萌,你喜欢吗
用料
萌兔甜甜圈馒头的做法
把酵母面粉清水放入面包机揉成面团
拿出5G面团加入芝麻粉
揉成面团上色
黑色的芝麻面团
如何判断面团是否光滑,切开如下
把白色的面团擀平
用包饺子的模具
按压出形状
再用裱花嘴的另一头把中间的样子按压出来。这样就是甜甜圈了
按压出来的面团可以做成耳朵
黑色的芝麻面团做出眼睛
用牙签固定嘴唇表情
剩余的面团可以用其他的模具按压出形状
发酵
很萌的样子
然后用红曲粉刷出腮红及耳朵的颜色。一定要注意动作轻柔,不然破坏了发酵好的面团,造成凹凸不平。冷水上锅
大火烧开水后。转中火,蒸10分钟
焖2-3分钟再开盖
超级松软
超级可爱的兔兔,你舍得吃吗
还有补钙的小星星
宝宝一口一个
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