【秘制酱肉包】松软，酱香味十足~

一口下去，松软有弹性的面团和酱香浓郁的大块肉丁~
面香、肉香、酱香弥漫在口中，不仅是味觉的满足，更是心灵的满足呢！
外皮松软，酱香味十足，味道咸甜咬一口满是汤汁，热乎乎的时候是最好吃的 ~

用料  

【秘制酱肉包】松软，酱香味十足~的做法  

1. 准备一个大碗，放入面粉和少许的白砂糖~

2. 再加入酵母粉，全程要用牛奶和面团喔~

3. 和好的面团 上面罩上一层保鲜膜，放到温度高一些的地方醒发

4. 做一下酱肉部分，不粘锅里倒入肥肉，慢慢炒，炒出油即可

5. 肥肉炒出油之后，再倒入瘦肉一起翻炒。

6. 瘦肉和肥肉炒到变色，加点生姜，白胡椒粉，少许白砂糖，生抽，酱料再加一些黄豆酱和甜面酱，最后再来一点老抽，翻炒一下。最忘了最后放一些大葱~

7. 醒发好的面团，分成一个个小揪揪，揉圆压平~

8. 放入做好的酱肉，包起来~

9. 松软的包子一定要二次醒发~ 锅内烧一锅热水，把包好的包子放在蒸笼上，不开火，热气稍微熏10分钟，记得盖盖子~

10. 10分钟后开火上气，蒸8分钟左右包子就熟啦~

11. 蒸好的包子，特别的松软，咬一口满足啦~